안녕하세요, CQR팀 키위새입니다. 여러분은 맥주 좋아하시나요? CQR팀에는 맥주 애호가들이 꽤 있는데요, 각양각색의 맥주 풍미를 즐기다가도 문득 맥주에 대해 더 알고 싶다는 생각이 들더라구요. 유기농 와인이나 비건 와인처럼 맥주도 컨셔스할 수 있을지 궁금하여 자리를 마련했습니다. 써큘러도 함께 의식있는 한 잔 해요 🙂 🍺 더홋브루어리 소개: 이천의 작은 마을에 위치한 수제맥주 양조장입니다. 자연과 상생하는 농장형 양조장이며, 지역 농장물을 우선적으로 사용하며 그에 맞는 연구, 가공을 하여 고품질의 수제맥주를 생산하고 있습니다. 🍺 더홋브루어리 김나래 대표님 소개: 안녕하세요, 더홋브루어리 김나래 대표입니다. 제가 좋아하는 맥주를 누군가가 맛있게 마시는 꿈으로 시작해 지금의 더홋브루어리가 만들어졌어요. 국내에서 재배한 맥아, 홉, 효모 등을 사용한 맥주를 만들고 있습니다. ✔경력 (주)더홋브루어리농업회사법인 대표 귀농귀촌네트워크 사회단체 행앗 대표 식품공학(발효학, 주류학) 전공 풀무원, 대상 등 음료 및 가공품 레시피 개발, 공정 감독 ✔수상 강한소상공인(중기부) 전국 Top 10 선정 23'11 경기문화재단 수제맥주 품질대회 대상 수상 18'08 제2회 전국 농식품 아이디어 경연대회 장려상 수상 18'05 전국 청년 농업인 4H경진대회 경기도대표 및 우수상 수상 19'11